山东真空滚揉机生产

山东真空滚揉机生产真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉馅或肉块在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到腌渍入味作用。滚揉机腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。全自动真空滚揉机除具有真空、滚揉的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能，使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用304不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
真空滚揉机的特点：
1、全自动真空滚揉机采用圆形封头，结构更合理，滚揉空间大，滚筒内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排出。

2、桨叶圆弧型设计*特，使腌料分布均匀，对腌料不会造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高,增加保水型，提高出频率.

3、采用防水电脑控制，可以任 意根据自己的加工工艺，设定滚揉机自动正转，间歇，放气，抽真空。

4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸  功能。 

5、还可以根据根据用户需求增配变频功能，使滚揉 转数可根据工艺任 意调整,具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能。 

6、停电记忆功能：在滚揉过程中，突然停电，电脑控制器将会将剩余时间自动记忆，当再次来电后，按“滚揉”键，将延续停电前的时间继续滚揉.
7. 采用变频调速，速度范围3-12rpm（可以选择1-4低速功能）,可以选择优化的加工工艺，提高生产效率；节约能耗；启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适用多种滚揉易变形产品，特别是禽类和水产品。
设备参数：
型号      容积（L） 装料量（kg） 功率（kw） 真空度   滚筒转数（r/min） 电源（v）        尺寸（mm）    重量（kg）
HXGR100   100         50     &山东真空滚揉机生产